最近はパンがきてます。

お気に入りは渋谷本店「ゴントラン　シェリエ」のクイニーアマン

なのに写真はパン・オ・ショコラ

これはこれで、外の皮がパリッ！内側の皮はしっとりうっとり。

何層にもなった皮を、本をめくるがごとく一枚づつ変化を楽しめます。

食感とともに、バターとチョコレートの味が少しづつ濃くなっていくので、

見た目はそこそこのボリュームがありますが飽きなく食べきれます。

うまいパンを教えてください。

虎ノ門　山崎でした