初めまして。

秋葉原店営業のみやうちです。

 

今日は寄り道せず早めに帰宅したので

久しぶりに夕飯を作ろう！と決心しました。

 

そんな今日の夕飯はこちら。

じゃん。

 

安くなってた野菜たちと、家にあったショートパスタ。

今日はこれでスープパスタを作ります。

 

ただ、みやうちの料理はズボラ料理なので、

 

鍋にぶち込む

 

これだけです。

でも、これだけでも実は美味しくできるのです。

こんな感じで、水分が多い野菜から入れるのがコツです。

 

水入れないでスープになるの？

 

なっちゃうのですー。

 

いわゆる無水調理というやつです。

 

これでフタして20分。

 

こんな感じになりました。

じゃじゃん。

 

水を入れてない分素材の味が凝縮された感じがgoodでした。

 

ああ、お腹いっぱい。

 

さて、明日も頑張りますかねー

 

印刷物のご相談があればまずはアクセア秋葉原店へ。